Виноград «Италия»

Этот сорт винограда относится к столовым сортам. Распространён этот сорт винограда в Италии, Болгарии, Чили и во многих других странах. Коронки молодых побегов и первые листья имеют белый окрас в розовые пятна, они покрыты войлочным опушением. У однолетних вызревших побегов коричневый окрас, а узлы имеют более интенсивный окрас.

Листья крупные по величине, пятилопастные, глубокорассеченные, темно-зеленые, грубые, с волнистыми, пузырчатыми или крупноморщинистыми поверхностями. Черешковые выемки открытые, лировидные. Цветки обоеполые. У данного сорта грозди крупной величины, цилиндроконические, ветвистые, сравнительно рыхлые, со средней массой – 600 грамм. Ножки имеют длину примерно 5 см.

Ягоды крупные по величине, овальные и яйцевидные, желтовато-янтарные, матовые, покрыты густым пруином. Ягоды имеют прочную и толстую кожицу, 2-4 семена внутри, и мясисто-сочную мякоть, у которой очень приятный вкус оригинально мускатно-цитронного аромата.

К ведущим признакам этого сорта винограда относятся наличия сильно волнистых, крупнозубчатых,

грубых листьев с вытянутой лопастью; больших гроздей; крупных, овальных и яйцевидных золотистых ягод; мускатно-цитронного привкуса; очень хрупкого гребня.

Саженцы винограда Италия имеют полустелющиеся побеги, у которых опушенные верхушки и сильнорассеченные, трехлопастные листья; центральные лопасти винтообразно изогнуты. Осенью листья имеют жёлтый окрас.

Виноград Италия обладает высокой, но не постоянной урожайностью (плодоносные побеги составляют примерно 40%), средней устойчивостью к милдью и гнили ягод, сильной устойчивостью к оидиуму, низкой морозоустойчивостью, высокой транспортабельность и лёжкостью. Хорошо храниться длительный срок. Данный сорт винограда употребляют в свежем виде, готовят компоты, варенья, маринады.