Рисовый самогон


Рисовый самогон

Самогон рисовый № 1

Смешать бутылку малаги, 200 г дробленого риса, 400 г крупного изюма, отваренного в воде, и сахарный сироп (по вкусу). Добавить 400 мл воды и 200 мл белых пивных дрожжей, оставить на 3-4 дня бродить. Затем добавить 12 л двойного самогона, 6 л мягкой родниковой воды и перегнать так, чтобы вышло 9 л самогона. В отдельную посуду налить 200 мл 70-градусного спирта или тройного самогона...

и всыпать 3-4 чайные ложки ванили. Настаивать 3-4дня, потом отфильтровать. Настойку ванили и 2 капли розового масла добавить к уже перегнанному самогону. В холщовый мешочек положить 600 г свежей дубовой коры и 5 г корня калгана. Этот мешочек поместить в емкость с самогоном и плотно закупорить.

Самогон рисовый № 2

2,5 кг дробленого риса, обжаренного как кофе, и 25 г шафрана залить 60 л очищенного самогона и перегнать до получения 43 л водки, которую можно подкрасить жженым сиропом.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезды (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
Рисовый самогон

One Response to Рисовый самогон

  1. Bourne says:

    Однажды попробовал рисовый самогон, он же Сакэ в Китае и с тех пор мечтал попробовать его еще 🙂 огромное спасибо за рецепт!