Повидло из винограда


Повидло из винограда

Взять нужное количество сладкого спелого и перезревшего винограда десертных сортов различной окраски (белого, красного, черного), обязательно разных цветов, чтобы цвет повидла был приятным. Грозди промыть, отделить ягоды от гребней, удаляя поврежденные. Вымытые ягоды слегка раздавить и...

варить на умеренном огне до размягчения. В горячем виде полученную массу протереть через сито — отделить от семян и шкурок. Затем сложить в широкую эмалированную посуду и варить, непрерывно помешивая, доведя объем до 1/3 первоначального. Добавить несколько листиков вишни. Готовое повидло переложить в пропаренные стеклянные банки.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезды (2 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
Повидло из винограда

One Response to Повидло из винограда

  1. alla says:

    Никогда не варила повидло из винограда,в наших краях виноград считается довольно дорогим десертом.Мы имеем немного винограда на даче,если не померзнет в этом году обязательно попробую.