⇒
⇒
Молоки в белом вине

Молоки в белом вине

Дата публикации: 6 июля 2011

Молоки в белом вине

Молоки, вынутые из свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, накрывают ломтиками помидоров, посыпают лимонной цедрой, солью, перцем, душистым горошком, петрушкой, заливают белым вином, добавляют кусочки сливочного масла, хлебные пшеничные крошки, закрывают крышкой и ставят на 10 минут в хорошо нагретый жарочный шкаф.

Молоки свежие – 125 г, помидоры – 30 г, цедра лимонная – 2 г, вино белое -25 г, масло сливочное – 10 г, крошки хлебные пшеничные – 10 г, перец душистый горошком, зелень петрушки.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезды (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...


Молоки в белом вине
Коктейль из молока и яиц.

Related posts:

  1. Приготовление настоек в домашних условиях Настойки бывают спиртные сладкие или горькие. Сладкие настойки готовят из смеси спиртовых настоев и фруктово-ягодных соков, сахарного песка, спирта, лимонной...

  2. Сельдь в красном вине 4 свежих сельди (иваси) с молоками, 250 мл красного вина, 20 г горчицы, петрушка, 30 г эстрагона, зеленый лук, 50...

  3. Приготовление плодово-ягодного вина Вино изготавливают из сока, сахара и воды. Из 1 кг плодов и ягод в среднем можно получить 0,65 л сока....

  4. Шампиньоны по-гречески 1 вариант Смешивают воду, белое вино, растительное масло, сок лимона, лавровый лист, перец черный горошком, соль и кипятят на медленном...

  5. Приготовление фруктовых наливок Паленка Подготовленные перебранные и промытые ягоды (1000 г): малину, вишню, черешню складывают в эмалированную кастрюлю и заливают водкой до покрытия...

  6. Сброженный сок Сброженный сок из малины Отбирают зрелые неповрежденные ягоды, ополаскивают их 3-4 раза чистой водой и дают ей стечь. Ягоды слегка...

  7. Технология приготовления плодово-ягодного вина Важное условие при выборе исходного сырья – использование зрелых свежесобранных плодов и ягод. Плоды или ягоды перебирают, удаляют загнившие, недозрелые...

4 Responses to Молоки в белом вине

  1. Аня says:

    Вообще люблю различные блюда из рыбных молок, но этот рецепт особенно приглянулся. Молоки в белом вине очень вкусны.

  2. IMAR says:

    Не знал,что из обычных молок можно приготовить нечто фееричное.Праздник вкуса.Доволен!!

  3. АН-95 says:

    Просматривая список продуктов, входящих в рецепт этого замечательного блюда, я и подумать не мог,что из них может получиться что-то настолько вкусное! Спасибо за рецепт!

  4. Екатерина says:

    Очень люблю молоку лососевых рыб, а с белым вином еще не пробовала. Обязательно надо приготовить.

«
»