⇒
⇒
Молоки в белом вине


Молоки в белом вине

Дата публикации: 6 июля 2011

Молоки в белом вине

Молоки, вынутые из свежей рыбы, промывают, укладывают в смазанную сливочным маслом форму, накрывают ломтиками помидоров, посыпают лимонной цедрой, солью, перцем, душистым горошком, петрушкой, заливают белым вином, добавляют кусочки сливочного масла, хлебные пшеничные крошки, закрывают крышкой и ставят на 10 минут в хорошо нагретый жарочный шкаф.

Молоки свежие – 125 г, помидоры – 30 г, цедра лимонная – 2 г, вино белое -25 г, масло сливочное – 10 г, крошки хлебные пшеничные – 10 г, перец душистый горошком, зелень петрушки.



1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезды (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Молоки в белом вине
Коктейль из молока и яиц.

Похожие рецепты:

  1. Приготовление настоек в домашних условиях Настойки бывают спиртные сладкие или горькие. Сладкие настойки готовят из смеси спиртовых настоев и фруктово-ягодных соков, сахарного песка, спирта, лимонной...

  2. Сельдь в красном вине 4 свежих сельди (иваси) с молоками, 250 мл красного вина, 20 г горчицы, петрушка, 30 г эстрагона, зеленый лук, 50...

  3. Шампиньоны по-гречески 1 вариант Смешивают воду, белое вино, растительное масло, сок лимона, лавровый лист, перец черный горошком, соль и кипятят на медленном...

  4. Рецепты вин из трав Вино из чая 1,2 л крепкого чая, 2 стакана сахара, 50-125 г изюма, сок 1 лимона. Заварить чай обычным способом,...

  5. Приготовление плодово-ягодного вина Вино изготавливают из сока, сахара и воды. Из 1 кг плодов и ягод в среднем можно получить 0,65 л сока....

  6. Приготовление фруктовых наливок Паленка Подготовленные перебранные и промытые ягоды (1000 г): малину, вишню, черешню складывают в эмалированную кастрюлю и заливают водкой до покрытия...

  7. Говядина под соусом из красного вина 1 кг говядины, 200 мл красного вина, 100 г жирной свинины, 150 г порезанного лука, кожура лимона, 20 г сливочного...

  8. Технология приготовления плодово-ягодного вина Важное условие при выборе исходного сырья – использование зрелых свежесобранных плодов и ягод. Плоды или ягоды перебирают, удаляют загнившие, недозрелые...

  9. Виноградное масло Еще одним замечательным продуктом, который изготавливается из винограда, является виноградное масло или масло из виноградных косточек. Самыми лучшими производителями масла...

  10. Сброженный сок Сброженный сок из малины Отбирают зрелые неповрежденные ягоды, ополаскивают их 3-4 раза чистой водой и дают ей стечь. Ягоды слегка...

4 Responses to Молоки в белом вине

  1. Аня says:

    Вообще люблю различные блюда из рыбных молок, но этот рецепт особенно приглянулся. Молоки в белом вине очень вкусны.

  2. IMAR says:

    Не знал,что из обычных молок можно приготовить нечто фееричное.Праздник вкуса.Доволен!!

  3. АН-95 says:

    Просматривая список продуктов, входящих в рецепт этого замечательного блюда, я и подумать не мог,что из них может получиться что-то настолько вкусное! Спасибо за рецепт!

  4. Екатерина says:

    Очень люблю молоку лососевых рыб, а с белым вином еще не пробовала. Обязательно надо приготовить.

«
»