⇒
⇒
Майское винцо

Майское винцо

Дата публикации: 2 октября 2010

Майское винцо

Это замечательное вино когда-то часто готовили, и, наверное, стоит к нему вернуться. К тому же оно — что-то вроде утешительного приза всем тем, кому не удалось приготовить фруктовое вино, а хотелось бы произвести впечатление на гостей результатами своего творчества в области виноделия.

Сухое белое вино сахар по вкусу пригоршня марены душистой (Asperula odorata)

В начале мая следует набрать свежей травы марены (только верхушки молодых побегов), перебрать и очистить.

Вино подогреть с сахаром (по вкусу), не доводя до кипения. Горячим вином залить марену, охладить и перелить в бутылку. Это ароматное вино будет готово уже на следующий день.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезды (3 votes, average: 4,33 out of 5)
Загрузка...


Майское винцо
Вино эрмитаж.

Related posts:

  1. Календарь работ на винограднике Январь В погожие дни проводят снегозадержание, устанавливая щиты, пучки хвороста у основания кустов. Ремонтируют шпалеру, освобождают проволоку от остатков подвязочного...

  2. Рецепты виноградных вин с пряностями Общие правила для настаивания виноградного сока или мо лодого вина с пряностями.Взять любые пряности (по вкусу), искрошить и истолочь, положить...

  3. Основные методы формирования лоз Существует два основных метода формирования винограда: формирование лоз и формирование плодовых побегов, а также множество их местных разновидностей. Ни кустах,...

  4. Зеленые операции на винограднике Вмешательство человека в жизнь виноградного растения преследует цель получения оптимального урожая. Применение зеленых операций способствует повышению веса гроздей, ускоренному созреванию...

  5. Вредители винограда и борьба с ними Филлоксера – является самым опасным карантинным вредителем винограда. В Европу филлоксера была завезена вместе с оидиумоустойчивыми гибридными сортами из восточной...

  6. Инфекционные болезни винограда Милдью (ложная мучнистая роса). Это одно из самых опасных грибных заболеваний винограда. Болезнь распространена во всех виноградных регионах СНГ, исключая...

  7. Технология приготовления плодово-ягодного вина Важное условие при выборе исходного сырья – использование зрелых свежесобранных плодов и ягод. Плоды или ягоды перебирают, удаляют загнившие, недозрелые...

2 Responses to Майское винцо

  1. Бинолька says:

    Появилась идея. Нужно собрать коллекцию рецептов вин по месяцам в году. Февральское винцо уже настаивать поздновато, а вот задуматься о мартовском в самый раз 🙂

  2. Bourne says:

    У меня день рождения как раз в мае, так что это вино наверное вполне можно назвать “моим” 🙂 уверен очень очень вкусное!

«
»