Майское винцо
Это замечательное вино когда-то часто готовили, и, наверное, стоит к нему вернуться. К тому же оно — что-то вроде утешительного приза всем тем, кому не удалось приготовить фруктовое вино, а хотелось бы произвести впечатление на гостей результатами своего творчества в области виноделия.
Сухое...
белое вино сахар по вкусу пригоршня марены душистой (Asperula odorata)
В начале мая следует набрать свежей травы марены (только верхушки молодых побегов), перебрать и очистить. Вино подогреть с сахаром (по вкусу), не доводя до кипения. Горячим вином залить марену, охладить и перелить в бутылку. Это ароматное вино будет готово уже на следующий день.
(3 votes, average: 4.33 out of 5)
Loading...
Появилась идея. Нужно собрать коллекцию рецептов вин по месяцам в году. Февральское винцо уже настаивать поздновато, а вот задуматься о мартовском в самый раз 🙂
У меня день рождения как раз в мае, так что это вино наверное вполне можно назвать “моим” 🙂 уверен очень очень вкусное!