Грушевая наливка


Грушевая наливка

Наливка грушевая «Дулевка»

Взять очень спелые груши, дать им немного полежать, чтобы они внутри покраснели. Затем разрезать каждую грушу на 4 части, подсушить сначала на солнце, а потом в печи, затем положить их в бочонок, залить подогретой очищенной водкой. Бочонок тщательно закрыть и зарыть в землю на 6 недель. Из бочонка перелить наливку в бутылки и поставить в погреб.

Наливка грушевая и яблочная

Груши и яблоки, хорошие на вкус, сладкие и кислые, но не горькие, вялить на солнце, а потом, положив в бутыль, залить хорошей водкой. Выдержать 2-3 месяца, разлить в бутылки, всыпать в каждую по 1 ч. л. сахара. Крепко закупорить и поставить на некоторое время в погреб.


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезды (2 votes, average: 3,00 out of 5)
Загрузка...

One Response to Грушевая наливка

  1. Bourne says:

    Действительно, приговорка такую наливку довольно просто, главное что груши можно купить в любом магазине в любое время года.