Этикетка шампанского


Этикетка шампанского

Шампанское — особенное вино. И к оформлению его этикетки применяются особые правила.

На этикетке шампанского должны быть указаны следующие сведения:
1. название производителя
2. адрес производителя
3. название аппелясьона — Champagne
4. процентное содержание алкоголя
5. объем бутылки в литрах, сантилитрах или миллилитрах
6. надпись Product of France (Produit de France) — для вин, экспортированных из Франции
7. уровень качества:

champagne sans annee — без указания года
champagne millesime — миллезимное шампанское (на этикетке указан год сбора урожая)
cuvee de prestige (cuvee speciale) — специальное шампанское (на этикетке указывается собственное название шампанского — например, у Louis Roederer специальное шампанское называется Cristal, а также в большинстве случаев год)

8. тип шампанского:

Extra brut...

— экстра-брют, содержание сахара менее 6 г/л
Brut — брют, менее 15 г/л
Extra-sec — экстра-сухое, 12-20 г/л
Sec — сухое, 17-35 г/л
Demi-sec — полусухое, 33-50 г/л
Doux — сладкое, свыше 50 г/л

Blanc de blancs — белое вино из белого сорта винограда
Blanc de noirs — белое вино из красных сортов винограда
Rose — розовое шампанское

9. регистрационный номер, перед которым стоит аббревиатура — статус производителя:

NM (negociant-manipulant) — негоциант-винодел. Это шампанское от ведущих негоциантов-производителей, демонстрирующее стабильно высокое качество

Возможны как приятные открытия, так и не очень приятные:
RM (recoltant-manipulant) — виноградарь-винодел.
CM (cooperative de manipulation) — винодельческий кооператив
RC (recoltant-cooperateur) — виноградарь-кооператор

Как правило, не очень приятные открытия:
ND (negociant-distributeur) — негоциант-продавец
MA (marque d’acheteur) — марка покупателя (второе вино от негоцианта, менее высокого качества, чем первое)


1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезды (2 votes, average: 4,00 out of 5)
Загрузка...
Этикетка шампанского