Виноград «Виктория»
Виноград — одна из самых древних и востребованных культур на земле. Его сорта, которых существует огромное количество, отличаются своими вкусовыми качествами, условиями выращивания, промышленным применением и пр. Сравнительно новый сорт винограда — Виктория, который широко
Настойка алоэ на водке
Растение, которое называют «домашний доктор», в основном используют как ранозаживляющее средство, называется алое. Разновидностей алое насчитывают около 350, но в народной и традиционной медицине как правило применяют алоэ вера или алоэ барбадосское (настоящее). В алое
Как пить вермут
Вермут в наше время стал одним из самых распространенных напитков, без которых не обходится ни одна вечеринка. Вермут — это крепленое вино, ароматизировано разными растениями, корнями трав и различными специями. Одним из ингредиентов обязательно является
Классификация виноградных вин
Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал вино, но при этом не задумывался, как отличить хорошее виноградное вино от дешевого вида этого напитка. А даже если и интересовался, то возникали проблемы с различением видов,
Что такое энология?
Энология — это наука, изучающая вина и все что с ними связано. Вино получают путем брожения плодово-ягодного или виноградного сока. Вино бывает обыкновенное и крепленое. Содержание спирта в обыкновенном вине составляет 9-16% об., а содержание
Винные сорта винограда
Винных сортов винограда существует великое множество. Хотим познакомить Вас с наиболее распространенными видами. Шардоне, совиньон блан, рислинг, гевюрцтраминер, семийон, вионье, пино блан, шенен блан — все это лучшие сорта белого винограда, из которых изготавливают самые
Хранение черенков винограда
Для того, чтобы получить к моменту посадки качественные и полноценные Саженцы винограда необходимо уделить большое внимание заготовке и правильному хранению черенков винограда. Заготавливать черенки лучше с осени, со здоровых кустов, толщина лозы которых должна быть
Виноделие в древности
Начало облагораживание диких сортов винограда началось еще в Передней Азии, Малой Азии и Египте четыре тысячелетия до нашей эры. Само слово «вино» пришло к нам с латинского языка — слова «винум». Вино — это очень
Настойка «Золотой корень»
Золотой корень уже более трехсот лет является одним из самых популярных среди тонизирующих и стимулирующих средств народной медицины. Довольно таки часто спиртовую настойку из золотого корня используют для стимуляции работоспособности, уменьшения утомляемости и для лечения
Рецепты самогона в домашних условиях
В наш век, когда продукты пичкают химией и добавками для придания им нужных вкусовых качеств и увеличения срока годности, Все больше людей, у которых есть возможность, стараются употреблять в пищу продукцию, выращенную и приготовленную своими