Виноград “Виктория”

Виноград – одна из самых древних и востребованных культур на земле. Его сорта, которых существует огромное количество, отличаются своими вкусовыми качествами, условиями выращивания, промышленным применением и пр. Сравнительно новый сорт винограда – Виктория, который

Настойка алоэ на водке

Растение, которое называют “домашний доктор”, в основном используют как ранозаживляющее средство, называется алое. Разновидностей алое насчитывают около 350, но в народной и традиционной медицине как правило применяют алоэ вера или алоэ барбадосское (настоящее). В

Как пить вермут

Вермут в наше время стал одним из самых распространенных напитков, без которых не обходится ни одна вечеринка. Вермут – это крепленое вино, ароматизировано разными растениями, корнями трав и различными специями. Одним из ингредиентов обязательно

Классификация виноградных вин

Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал вино, но при этом не задумывался, как отличить хорошее виноградное вино от дешевого вида этого напитка. А даже если и интересовался, то возникали проблемы с различением

Что такое энология?

Энология – это наука, изучающая вина и все что с ними связано. Вино получают путем брожения плодово-ягодного или виноградного сока. Вино бывает обыкновенное и крепленое. Содержание спирта в обыкновенном вине составляет 9-16% об., а

Винные сорта винограда

Винных сортов винограда существует великое множество. Хотим познакомить Вас с наиболее распространенными видами. Шардоне, совиньон блан, рислинг, гевюрцтраминер, семийон, вионье, пино блан, шенен блан – все это лучшие сорта белого винограда, из которых изготавливают

Хранение черенков винограда

Для того, чтобы получить к моменту посадки качественные и полноценные Саженцы винограда необходимо уделить большое внимание заготовке и правильному хранению черенков винограда. Заготавливать черенки лучше с осени, со здоровых кустов, толщина лозы которых должна

Виноделие в древности

Начало облагораживание диких сортов винограда началось еще в Передней Азии, Малой Азии и Египте четыре тысячелетия до нашей эры. Само слово “вино” пришло к нам с латинского языка – слова “винум”. Вино – это

Настойка “Золотой корень”

Золотой корень уже более трехсот лет является одним из самых популярных среди тонизирующих и стимулирующих средств народной медицины. Довольно таки часто спиртовую настойку из золотого корня используют для стимуляции работоспособности, уменьшения утомляемости и для

Рецепты самогона в домашних условиях

В наш век, когда продукты пичкают химией и добавками для придания им нужных вкусовых качеств и увеличения срока годности, Все больше людей, у которых есть возможность, стараются употреблять в пищу продукцию, выращенную и приготовленную