Коктейли

Оригинальным дополнением любого праздничного стола станут не просто вина, а винные коктейли. Они не просто обладают оригинальным вкусом, но и вносят в сам процесс их употребления определенную “изюминку”, которая так сочетается с царящей вокруг...

100 г сушеных ягод вскипятим в литре воды, потомим под крышкой минут 10, дадим отстояться, процедим и добавим 100 г меда — отвар получится красивый, розово-оранжевого цвета. А в другом графине подадим напиток сочного темно-фиолетового цвета. Готовят его...

Коктейль Тройка Водка - 50 мл, ликер Апельсиновый - 30 мл, сок лимонный - 20 мл. Выход - 100 мл. Гарнир: лимонная подвеска. Лейка Водка - 40 мл, ликер Апельсиновый - 20 мл, сок апельсиновый - 20 мл, сок лимонный - 20 мл. Выход - 100 мл. Гарнир: апельсиновая подвеска. Стрелка Водка-50...

Микадо Коньяк - 75 мл, бальзам - 2-3 капли, ликер “Южный” - 2-3 капли, ликер “Миндальный” - 2~3 капли. Коктейль подают в рюмке без льда. Бренди манхэттен Коньяк - 60 мл, красный десертный вермут - 30 мл, бальзам - 2-3 капли, вишня -1-2 шт. Линк-джин Джин - 75...

Эти коктейли способствуют пищеварению, поэтому их подают после еды. Это большая группа самых разных коктейлей, отличающихся вкусом. Для их приготовления используются многочисленные продукты - ликеро-водочные изделия, вина, фруктовые соки, яйца,...

Коктейль молочно-вишневый Молоко-100 мл, ягоды вишни свежие или консервированные-50 г, сахар-10 г. Выход-150 мл. Молоко охладить, вишню промыть, удалить косточки, отжать сок в соковыжималке или подавить ягоды и протереть через сито. В полученный сок добавить...

Родиной эг-ног является Шотландия. Обычно этот напиток состоит из крепкоалкогольного напитка или вина, сиропов, ликеров, яиц, молока. Иногда часть молока заменяют содовой или минеральной водой, шампанским или сидром. Ореховый Эг-ног Яйца - 6 шт., сахарная...

Это название коктейли получили из-за кислого вкуса. Он создается благодаря тому, что в рецептуру коктейлей входят цитрусовые соки. Сауэр готовят в шейкёре. Подают в высоких узких рюмках. Пьют через соломинку, оформляют ломтиками лимона, апельсина,...

Это смешанные напитки с содовой или минеральной водой, разнообразными соками, молоком и другими компонентами с добавлением небольшого количества алкоголя. Они менее крепки, чем коктейли, поскольку на алкогольный напиток приходится всего 50-70 см3....

Эти напитки пользуются в барах спросом в течение года. Они могут быть холодными ч горячими. В состав фруктовых смешанных напитков входят высококалорийные продукты - сахар, мед, мороженое. Напитки собственного производства готовят из фруктовых соков,...

Водка мартини Водка - 75 мл, сухой белый вермут - 25 мл, оливка - 1 шт. Коктейль подается в рюмке без льда и украшается оливкой. Пинк-Водка Водка - 75 мл, бальзам - 2~3 капли. Коктейль подают в рюмке без льда. Талисман Водка -45 мл, сухой херес -15 мл, белый сухой...