Пунш

• кофе черный крепкий 400 мл • ром 140 мл • яичные желтки 4 шт. • сахарная пудра 2 ст. ложки Яичные желтки разотрите с сахарной пудрой, постепенно влейте ром. Полученную смесь разлейте по чашкам, добавьте горячий кофе, перемешайте и сразу подавайте. AKPC_IDS...

• вино красное сухое 750 мл • чай черный сухой 2 ч. ложки • гвоздика 2 бутона • корица молотая 1 щепотка • сахар 125 г • апельсины 2 шт. • лимон 1шт. Чай смешайте с корицей и гвоздикой, влейте 500 мл кипящей воды, настаивайте под крышкой 6 минут, затем процедите....

• кальвадос 120 мл • бренди абрикосовый 50 мл • сахар 20 г • кофе натуральный 45 г • вода 2 стакана • сливки густые 25 мл Сварите кофе в кофеварке фильтрационного типа. Возьмите 300 мл приготовленного напитка, добавьте сахар. Кальвадос смешайте с бренди,...

• ром 500 мл • коньяк 250 мл • корень имбиря тертый 1 ст. ложка • сироп сахарный 100 гр. • лимоны 6 шт. Влейте горячую воду, ром, коньяк и настойку, перемешайте и подогрейте смесь, не доводя до кипения. Готовый пунш разлейте по чашкам и посыпьте тертым мускатным...

на 6 порций • ром 250 мл • вино красное сухое 500 мл • сахар 175 г • вода 250 мл • сок 1/2 лимона Смешайте ром с вином, сахаром и водой. Смесь прогрейте, не доводя до кипения, добавьте сок лимона и перемешайте. Готовый пунш разлейте по чашкам или в стаканы и...

на 10 порций • коньяк 250 мл • ром 500 мл • вода 500 мл • сироп сахарный 50 г • яйца 4 шт. • мускатный орех тертый Яичные белки отделите от желтков, взбейте их по отдельности, а затем соедините. Влейте в смесь сахарный сироп, перемешайте. Добавьте ром, коньяк,...

Английский пунш Коньяк - 500 мл, темный ром - 250 мл, белый ром - 250 мл, ликер “Апельсиновый” - 250 мл, сироп сахарный - 250 мл, лимонный сок - 100 мл, горячий крепкий чай -1л, лимон - 1 шт., апельсин - 1 шт. Все компоненты заливают горячим крепким чаем и перемешивают. Переливают...