Настойки

Ароматный напиток красивого цвета с превосходным вкусом, который зимой напоминает о лете. 1 л сока ягод красной смородины 1 л спирта 1/2 л родниковой воды 500 г сахара пакетик ванильного сахара Зрелую, даже немного перезрелую смородину перебрать, слегка...

Цитрусовые настойки относятся к самым лучшим, а те, что приготовлены дома, намного вкуснее покупных. 2 л чистой водки 1/2 стакана спирта (90 %) 1/2 стакана сахара тонко срезанная кожура с 1 —2 апельсинов и 1 одного небольшого лимона по желанию: 3 г корня горечавки,...

Это одна из самых простых настоек, к тому же ее можно приготовить всего за несколько дней до юбилея или годовщины свадьбы. Придется по сердцу и дамам, и джентльменам, а ее вкус намного лучше, чем у марочной покупной водки. 1/2 лректифицированного спирта...

Французы очень ценят этот напиток, который они называют Abricotine.А это обычная (но какая вкусная!) абрикосовая настойка. 1 кг зрелых сладких абрикосов 1 л ректифицированного спирта (95 %) 1/2 палочки ванили 1/2 стакана бренди кг сахара 1/2 стакана кипяченой...

Практически невозможно точно перечислить все спиртные напитки домашнего приготовления, основу которых составляет водка, хорошо очищенный самогон или высокоградусный спирт. Основной метод приготовления настоек, наливок и ликеров довольно прост....

Очередная классическая настойка. Если употреблять в меру, то обеспечит здоровье и долголетие. 1 и 1/2 кг зрелой черной смородины 250 г сахара 1 и 1/2 л чистой водки (45 %) 1/4 л спирта (90 %) Ягоды перебрать, удалить плодоножки, ополоснуть, высушить и сложить в...

Очень хороший коньяк, который легко может приготовить кто угодно. Если перелить его в бутылку из-под марочного коньяка, успех обеспечен. 250 г хороших сушеных слив без косточек 1/4лректифицированного спирта (95 %) 1 л чистой водки (45 %) 1 л кипяченой родниковой...

Очень хороший женский ликер, помогает при простуде, бессоннице и приступах хандры. 5 пригоршней свежих цветков липы (только цветков!) 1 лректифицированного спирта (95 %) 1 кг сахара 1/2 небольшой палочки ванили по желанию: 1 пакетик ванильного сахара В...

Для приготовления настоек надо использовать исключительно ректифицированный спирт, приобретенный в магазине. Вкус всех сладких настоек и ликеров улучшается при добавлении лимонного сока и цитрусовой кожуры, а для ароматизации фруктовых напитков...

У напитков с добавлением полыни давняя история. Согласно легенде, абсент (наиболее известное название полынной настойки) впервые был изготовлен французским доктором Ординэром, который в XVIII веке покинул свою отчизну. Новый напиток очень быстро стал...

Несколько выпитых рюмок весьма успешно валят с ног, но, что интересно, когда пьешь, совершенно не чувствуешь ее убийственной крепости. 1/2л темного пива 1/3 лпортера 2 ст. ложки сахара 3/4 лректифицированного спирта (95 %) Пиво смешать с портером, сахар растворить...